Jul 30, 2015

Sambutan Aidilfitri 2015

Kami sekeluarga berhari raya di Keningau tahun ni....rasa-rasanya ni kali ketiga kami beraya di keningau...ingatkan cuti raya sikit..jadi kami sekeluarga pulang ke kampung masa cuti sekolah bulan mei ..sekali cuti raya ni bersambung sambung pulak dengan cuti peristiwa dan cuti berganti...apa nak kata..dah tak der rezeki nak rayadengan mak dan ayah...kebetulan tahun ni adik adik pun beraya rumah mertua masing masing...biasanya kalau kami semua tak de mak akan beraya di kampung, Seri Menanti, Muar...kat sana lagi meriah.mak sedara..pak sedara dan atok masih lagi ada...semua sepupu sepapat pun balik kampung juga

Apa menu raya saya di Keningau?  ..ketupat, lemang, kari ayam..rendang daging..lodeh.. dan kuih raya yang tidak dibuat walau sebiji pun...semuanya di tunjuk tunjuk dan dihulurkan duit  saja..

Persiapan anak-anaklah yang paling meriah....kebetulan kedua dua anak saya dapat berpuasa penuh...jadi keterujaan menyambut raya tu lm ebihlah lagi..Alhamdulillah niat saya nak mereka berpuasa penuh dan bersolat penuh dimakbulkan Allah. Suka juga bia mereka tak banyak kerenah bulan2 puasa...buka puasa makan je apa yang mama masak...tak de pulak  mintak nak makan pelik2...

SELAMAT HARI RAYA DARI KAMI SEKELUARGA

Ariq minta maaf papa

Mama sayang Ariq

Mama sayang kakak

menunggu tetamu datang...awal pagi orang tak ramai datang...sekali petang kena serbu sekaligus..

Jul 21, 2015

Bakar Lemang




Biasanya sambutan hari raya kami masak ketupat ..ketupat biasa dan ketupat lemak..masa saya kecil kecil dulu arwah nenek buat ketupat lemak pakai daun nipah..wangi baunya...walaupun daun nipah susah nak ambil tapi sebab nak kan sedap, susah pun sanggup juga diredahi..

Tapi buat lemang memang tak pernah..makan tu selalulah...buat nya tak pernah...sehinggalah kami suami isteri mengajar di Sabah.. pertama kali buat bila ada sambutan hari raya di sekolah suami..untuk pelajar sekolah jadi lemangnya pun banyaklah juga perlu disediakan...sampai beratus batang..

Dan tahun ni..buat pertama kalinya kami buat lemang sendiri...kat Keningau buluh lemang senang nak dapat..kami buat lebih kurang dalam 28 batang...satu batang rosak sebab pecah..dah masuk santan baru perasan buluh tu pecah..santannya meleleh

Alhamdulillah lemang kami jadi dan sedap...sedang elok je rasa nya..walaupun ada sebatang dua yang hangus sebab terleka masa berbuka puasa :P.. sebenarnya antara tujuan buat lemang ni sebab nak rasa suasana raya...sian anak-anak..dahlah tak balik kampung..biarlah mereka rasa keterujaan menyambut aidilfitri



bakar kat belakang rumah je

muka puas hati

masa nilah ada yang terhangus agaknya yer..hihi